ランチ

粋ラボラトリーでランチ | 食レポとメニューのご紹介

Pocket

粋ラボラトリーでランチしてきました。

札幌のオーガニックと言えば粋ラボラトリーですよね。

という事で、最近、唐揚げに、半身あげ、カツ丼、ラーメンと

オーガニックとはほど遠いものばかり食してたので^^;

 

ダイエットを兼ねて、粋ラボラトリーにきました。

粋ラボラトリーのランチメニュー

粋ラボラトリーのランチメニューは、こちらの3品となります。

スーパーフーズサラダプレート1200円
大豆ミートの唐揚げワンプレート1080円
酵素玄米と季節の色ベジカレー990円

 

たくさんのメニューから選ぶより、このくらい吟味して

メニュー表記してくれた方がありがたいです(^^;

で…今回私は、せっかく粋ラボラトリーでのランチなので、

スーパーフーズサラダプレート1200円を注文しました。

 

毎度のことながら、サラリーマンのランチ代として破格です(^^;

 

まぁ、このグッドレポートと健康のためです(^^;
私が座ったのはカウンターです。

粋ラボラトリーは夜、居酒屋として営業してるので

作りは焼き鳥屋さんのカウンターです。

座った席から見るとお酒が目の前に^^;

後ろを見ると小上がりがあります。

 

私が入った水曜日の11時半は、オープンしたて…

 

と言うこともあり、まだ誰もいませんでした。

 

因みに…粋ラボラトリーの営業時間を記載しておきます。

 粋ラボラトリーの営業時間
ランチタイム 11:30から15:00 (ラストオーダー14:00)
居酒屋営業    17:00から21:00  ※週末は22:00まで営業。

 

ですので、この日私が一番のりでした^^;

 

カウンターの中には女性が2人いて1人は中で調理、

もう1人は注文を取る人のようです。

粋ラボラトリーのランチ

注文をして料理を待つこと10分弱、割りと早くに、

まずこちらが運ばれてきました。

 

これ、なんだと思いますか?

 

甘酒なんですよ~。

『おいおい車で来てるゾ^^;』って、思ったら、

 

アルコールが入ってない甘酒らしいです。

 

飲んでみると確かに普通の甘酒とは違いフルーティーな味です。

 

飲んだあと、若干の酸味が残る感じです。

 

美味しいです^^

 

間も無くメインのスーパーフーズサラダプレートが

 

運ばれてきました。

 

こちらです。

お皿(プレート)に味噌汁が載ってます。

それと…

この茶色い丸いものハンバーグじゃないですよ。

 

酵素玄米です。

炊いてから3日以上寝かせたモチモチご飯です。

そしてこのモチモチご飯はランチでは大中小選べます。

大200g
中160g

小120g

 

から選ぶ感じです。

 

因みにこの写真は中です。

なんか見るからに体に良さそうです(*^^*)

 

今日のメインは、こちらの農薬不使用の野菜たち。

遺伝子組み換えなどしてない野菜たちです。

3種類のドレッシングも用意されていました。

甘酒塩こうじドレッシング

ごまみそドレッシング

酒粕ドレッシング

 

いつもはサラダを極力ドレッシング無しで食べる私も、

粋ラボの野菜には、ドレッシングが欲しくなりました。

ノンドレッシングで食べると野菜の味が濃いからです(^^;
いかに、いつもはエセ野菜を食べてるか。

ですね(^^;

 

1つ1つドレッシングを試しましたが、

 

個人的には、ごまみそドレッシングが好きな味でした。
肉や魚を食べてないのに、心地よい満腹感がありましたよ~。
札幌でオーガニックを食べたい方にオススメのお店です。
 
 

そういえば、こちらの粋ラボラトリーは、

ちょっと分かりにくいビルの地下にあります。

 

豊川南一条ビルという、1階が立体駐車場になってる

ビルの地下にあります。

 

階段を下ったら…


2件目のお店が粋ラボラトリーです。

 

看板も控えめなので見落とすかもしれませんので、

ご注意を(^^;

地図はこちらをどうぞ♪

 

 
 
 

関連記事

  1. ランチ

    平岡でランチ/私は美味しくなかったと思うお店

    平岡でランチしました。オススメできないお店に、出くわしたの…

  2. ランチ

    太陽食堂札幌のメニューやアクセス方法など徹底解説!

    太陽食堂 札幌でランチしました。『沖縄料理を札幌でランチするな…

  3. ランチ

    苫小牧さくらラーメン美味しいと言われ食べてみたが…

    苫小牧さくらでラーメンを食べてきました!前に、『苫小牧でおいし…

  4. ランチ

    桑園でランチだったのでバンビーノに行って来ました

    桑園でランチだったのでバンビーノに行って来ました。知る人ぞ知る桑園…

  5. ランチ

    清田でランチするならバイキングがおススメ

    今日は清田でランチをするならバイキングがおススメ…と言う事で私のお…

  6. ランチ

    牛かついち華でランチ/メニューや駐車場を調べてみた

    牛かつ いち華でランチしてきました。麻生で打ち合わせがあり、兼…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. ldlコレステロールだけ高い! | ロスバスタチンをのんでみ…
  2. ldlコレステロールだけ高い! | 病院に行けば下がるの?
  3. ワキガ手術ブログ8 |ワキガ手術後お風呂って入れるの?
  4. ワキガ手術ブログ7 | 入院はどれくらい?仕事は何日休む事に…
  5. ワキガ手術ブログ6 | なんで剪除法を選んだの?に答えます!…
  1. o脚

    膝の手術費用はいくらになるの? | 私がやった脛骨骨切り術の全費用
  2. 大人の社会科

    憲法改正がなぜ必要なの? | 憲法改正のいろんな『なぜ』をレポート
  3. 札幌ネタ

    ちえりあ駐車場の営業時間から丸1日にタダにする裏技までレポート!
  4. バスの事

    千歳空港から中島公園へバス移動 | のりばから時刻表まで解説
  5. 協会けんぽ

    協会けんぽ埋葬料 | 申請書の書き方から被扶養者の扱いなど解説